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據一份中國(guó)科學(xué)家的報道(dào),珠海大黃魚肌肉中脂類含量微火低,屬高蛋白低脂肪、低比能(néng)值魚類。肌肉氨基酸含量同司白其他經(jīng)濟魚類相比,屬中等水平。必需氨基酸的含量舊費低且缺含硫氨基酸,爲非完全蛋白。其呈味氨基酸百分含量較其他魚類高。
産品展示
我司産品上市以來,已獲得衆多消費群體的好(hǎo)評,榮獲2016年廣東國(放報guó)際漁業博覽會(huì)《最佳産品獎》、2018年珠海優秀品工森牌農産品。公司創始人楊映輝先生,子購帶著(zhe)中國(guó)地理标志保護産品多次在電視屏幕前推廣白蕉海樹媽鲈魚,讓全國(guó)的老百姓知道(dào):“到北京不到長(ch場草áng)城非好(hǎo)漢,到鬥門不吃海鲈真遺憾”!
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